Notre histoire
LA CUISINE, UNE PASSION
Pascal De Bellefeuille est l'Amiral, chef propriétaire du restaurant du même nom. Il ne manque pas d'idées pour vous! Fort de ses 15 ans d'expérience dans la restauration, le chef saura bien répondre à vos besoins. Le restaurant, ayant pignon sur rue au parc fluvial de Berthier-sur-Mer. L'Amiral offre aussi un service de traiteur et de chef à domicile.
L'Amiral est passionné par la bonne bouffe et il aime son monde. Il a choisi son équipage avec soin et il fait régulièrement le tour de l'embarcation afin de s'assurer que ses passagers sont ravis de leur expérience. En bon père de famille, il accueille les enfants avec plaisir. Le site enchanteur du parc fluvial vient ajouter une bonne dose de légèreté vous invitant à savourer le moment présent.
Que vous soyez installés bien confortablement sur la terrasse en bordure de fleuve, à l'abri des intempéries en salle à manger ou dans le confort de votre foyer, l'Amiral et son équipage ont tout ce qu'il faut pour vous plaire, de l'apéro au dessert. Une bière de microbrasserie, un verre de vin soigneusement sélectionné, un cocktail maison, préparez-vous à en avoir plein la panse à l'Amiral.
Nos services
PLUSIEURS CONCEPTs UNE SEULE VISION!
cUISINé MAISON!
Chaque semaine, nous repoussons nos limites en créant de nouveaux plats et de nouvelles recettes. Cuisiné maison est le seul mot d'ordre, passion et savoir se mélangent dans notre entreprise en plein essor. L'Amiral, resto boutique et traiteur, vous offre possibilité à l'infini. Nous saurons répondre à tous vos besoins.
Disponible à l'année, le service de traiteur et de chef à domicile offre variété et flexibilité dans le déroulement de votre soirée. Nos services traiteur incluent :
-Réservation du restaurant pour vos partys de Noël, réception de mariage et après-funérailles, party en tout genre ;
- Boîtes repas corporatives pour emporter ou boîtes à lunch.
-Buffet d'après funérailles, de baptême, de mariage ;
- Cocktail dînatoire et soirée 5 à 7, soirée thématique ;
- Le summum ! Le chef à domicile repas table d'hôte 4,5,6 services servis chez vous ! Serveurs et chef inclus.
Originalité et créativité sont au rendez-vous. Surveillez nos événements pour faire de belles provisions et en faire profiter votre entourage.
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Le restaurant
NOUS VOUS ATTENDONS !
ADRESSE
Voisin de la marina,
120 Rue de la Marina
Berthier-sur-Mer, Québec (G0R 1E0)
Tel : (418) 259-2364
HEURES D'OUVERTURE
Printemps 2023
Jeudi & vendredi :
11h30-20h30 & plus
Samedi & dimanche :
8h00-20h30 & plus
Sur réservation pour les traiteurs et party de Noël